BISS & BYTES – Digitalisierung & Lebensmittelproduktion im Dialog

Wie gelingt der Einstieg in die Digitalisierung und den Einsatz von KI? Und wie können Maßnahmen im eigenen Unternehmen erfolgreich umgesetzt werden?

Erhalten Sie praxisnahe Einblicke von niederösterreichischen Expertinnen und Experten, wie Digitalisierung als Teil der Unternehmenskultur berücksichtigt werden kann. Basierend darauf diskutieren wir gemeinsam, wie digitale Tools und KI-gestützte Anwendungen in der Lebensmittelproduktion sinnvoll eingesetzt werden können – vom ersten Ansatzpunkt bis zur strukturierten Implementierung.

Freuen Sie sich auf:

• Ansätze zur Verankerung der Digitalisierung in Strategie und Organisation
• Praxisbeispiele zu effizienter Produktion und Logistik 
• Ansätze zur digitalen Dokumentation und Rückverfolgbarkeit
• Einblicke in aktuelle anwendungsorientierte F&E-Projekte 

Austausch & Vernetzung

Diskutieren Sie mit lebensmittelproduzierenden Unternehmen aus Niederösterreich, tauschen Sie Erfahrungen aus und informieren Sie sich über aktuelle Unterstützungsangebote für Ihre nächsten Schritte.

Neues Austauschformat „BISS & BYTES“

Der ecoplus Lebensmittel Cluster bietet eine Plattform, die viermal pro Jahr Austausch, Wissenstransfer und Inspiration rund um Digitalisierung und KI in der Lebensmittelproduktion ermöglicht.

Zielgruppe

Die Veranstaltung richtet sich sowohl an Führungskräfte in lebensmittelproduzierenden Betrieben als auch an Personen aus den Bereichen Produktion, Logistik, Qualitätsmanagement und weitere Interessierte am Thema Digitalisierung.

Programm

• Impulsvortrag „KI macht uns nicht satt, aber sie frisst unsere Bürokratie“ Ein klarer Blick darauf, wo Verantwortung beim Menschen bleibt. | Michael Schützenhofer, STRATEGIEdesign
• Effiziente Produktion & Logistik mit Digitalisierung und KI - Zwei Clusterpartner im Dialog … | Harald Falkner, fab4minds Informationstechnik GmbH & Elisabeth Kühbacher, Landgarten GmbH & Co. KG
• Digitale Dokumentation für Transparenz und Rückverfolgbarkeit | Alexandra Anderluh und Tassilo Pellegrini, USTP University of Applied Sciences St. Pölten
• Vom Rohstoff bis zur Auslieferung: Trackinglösungen für die Lebensmittelproduktion. Einblicke in das kooperative Forschungsprojekt LOGITRAAK. | Christian Jandl, USTP University of Applied Sciences St. Pölten & Georg Scharinger, Kotányi GmbH
• Interaktive Session & Diskussion
• Aktuelle Unterstützungsangebote und Fördermöglichkeiten
• Networking bei Snacks & Getränken
• Optional Besichtigung KI-Reallabor an der USTP: praxisnahe Erprobung von KI-Methoden unter realitätsnahen Bedingungen

Die USTP – University of Applied Sciences St. Pölten ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Zug, Bus) sehr gut erreichbar und der Parkplatz der USTP steht kostenlos zur Verfügung.

Gemeinsam mit der USTP – University of Applied Sciences St. Pölten freuen wir uns als ecoplus Lebensmittel Cluster NÖ auf Ihre Teilnahme und interessante Diskussionsbeiträge. Die Veranstaltung wird über den Digital Innovation Hub Ost im Rahmen des FFG Programms „Digital Innovation Hubs in Österreich“ vom Bundesministerium für Arbeit und Wirtschaft gefördert.

JETZT HIER ANMELDEN!