Workshop „KI-Anwendungen im Gebäude: Energiemonitoring & Datensicherheit in der Lebensmittelproduktion“

Dieses Fachseminar bietet Akteuren aus der Lebensmittelproduktion eine fundierte Plattform, um die Potenziale der Digitalisierung für den effizienten Betrieb von Gebäuden und Industrieprozessen zu erschließen. Nach einer interaktiven Vorstellungsrunde und der Vorstellung des Digital Innovation Hub Ost widmet sich das Programm zunächst der kritischen Infrastruktur: Im Modul IT- und Cyber-Sicherheit lernen Sie praxisnah, wie Sie sich gegen die rasant zunehmende Zahl von Cyberangriffen verteidigen, Malware identifizieren und im Ernstfall durch richtiges Krisenmanagement Schäden begrenzen.

Der Nachmittag fokussiert die energetische Optimierung. Wir demonstrieren, wie Korrelationsanalysen trotz fluktuierender Produktionsströme belastbare Rückschlüsse auf die Energieeffizienz ermöglichen. Ein Highlight ist der abschließende Online-Workshop zur Datenanalyse mit KI. Hier erfahren Sie, wie moderne Gebäudetechnik als Datenquelle genutzt werden kann, um mittels (kostenfreier) Tools und der Programmiersprache Python komplexe Muster zu erkennen und Nachhaltigkeit messbar zu machen. KI-Vorkenntnisse sind nicht verpflichtend notwendig, jedoch von Vorteil! 

Ein detailliertes Programm finden Sie ganz unten auf dieser Eventseite.

Gemeinsam mit dem Digital Innovation Hub Ost und der Hochschule Burgenland (Standort Pinkafeld) möchte Sie der ecoplus Lebensmittel Cluster Niederösterreich zu diesem Fachevent einladen. Nutzen Sie diese Entdeckungsreise durch die Welt der Gebäudedaten und erleben Sie Anwendungsmöglichkeiten von KI-Tools zur Effizienzsteigerung in Ihrem Lebensmittelproduktionsbetrieb.

JETZT HIER ANMELDEN! 

Um eine Anmeldung bis spätestens Mittwoch, 3. Juni 2026 wird gebeten. Sollten Sie bei der Veranstaltung dennoch verhindert sein, bitte wir Sie um Abmeldung via Email an lebensmittelcluster-noe@ecoplus.at.

Programm

10:00 Uhr Begrüßung

• Martina Zederbauer, ecoplus Lebensmittel Cluster Niederösterreich
• Johannes Schnitzer, Hochschule Burgenland, DiH-OST

10:05 Uhr Vorstellungsrunde & Vernetzung

• Der Hub stellt sich vor: Wer wir sind und wie wir Sie unterstützen.
• Networking-Runde: Das Who-is-Who der anwesenden Unternehmen.
• Interessen-Check: Gemeinsam Schwerpunkte für den Tag setzen.

10:45 Uhr Modul: IT- und Cyber-Sicherheit

Die Zahl der Cyberangriffe nimmt weiterhin rasant zu. Lernen Sie hier im Schnelldurchlauf die größten Gefahren und die effektivsten Methoden zur Verteidigung und Prävention kennen. Manchmal gelingt ein Angriff allerdings trotz aller Sicherheitsmaßnahmen. Wir zeigen Ihnen deshalb auch, wie Sie bestmöglich darauf reagieren und so den Schaden begrenzen.

Sie lernen die unterschiedlichen Typen von Schadsoftware kennen und wie Sie sich davor schützen können sowie den sicheren Umgang mit Phishing E-Mails und Postfächern.

12:00 Uhr Mittagspause

13:00 Uhr Kennzahlenermittlung in Gebäuden und Industrie Prozesse

• Wie lassen sich mithilfe der Korrelationsanalyse belastbare Rückschlüsse auf die Energieeffizienz industrieller Prozesse im Lebensmittelbereich ziehen
• Wie gehe ich mit fluktuierenden Einflussgrößen und den damit verbundenen Schwankungen um
• Hier ist die systematische Berücksichtigung betrieblicher Parameter von zentraler Bedeutung für eine fundierte Beurteilung der Energieeffizienz 
• Wir stellen ausgewählte Verfahren und Analysemethoden vor, die eine differenzierte Darstellung und Bewertung der Energieeffizienz ermöglichen.

14:00 Uhr Kaffeepause

14:15 Uhr Datenanalyse mit verschiedenen KI-Tools

• Wie erfassen Sie derzeit Ihre Messdaten aus Gebäude (Wasser, Energie)
• Wie lassen sich solche Daten einfach und verständlich auswerten?
• Welche Tools sind vorhanden (kostenlos, europäisch, sicher)
• Wir testen mit der Programmiersprache Python Schritt für Schritt, wie man einfache Auswertungen selbst erstellen und ausprobieren kann.
• Außerdem zeigen wir Ihnen, wie moderne KI-Anwendungen helfen können, Muster in den Daten zu erkennen – und damit die Interpretation noch leichter machen.

15:15 Uhr Abschlussdiskussion

16:00 Uhr Ende der Veranstaltung